Apel adalah salah satu buah paling populer dan buah yang menyehatkan.

Banyak manfaat yang bisa diambil dari buah Apel ini yang didukung oleh penelitian.

Berikut adalah 10 manfaat kesehatan yang mengesankan dari apel.

Baca juga: 50 Makanan Super Sehat

1. Apel merupakan Nutrisi

Sebuah apel sedang dengan diameter sekitar 3 inci (7,6 sentimeter) sama dengan 1,5 cangkir buah. Dua cangkir buah setiap hari direkomendasikan dengan diet 2.000 kalori.

Satu apel sedang – 6,4 ons atau 182 gram – menawarkan nutrisi berikut:

  • Kalori: 95
  • Karbohidrat: 25 gram
  • Serat: 4 gram
  • Vitamin C: 14% dari Reference Daily Intake (RDI)
  • Kalium: 6% dari RDI
  • Vitamin K: 5% dari RDI
  • Terlebih lagi, porsi yang sama menyediakan 2-4% dari RDI untuk mangan, tembaga, dan vitamin A, E, B1, B2, dan B6.

Apel juga kaya akan sumber polifenol. Sementara label nutrisi tidak mencantumkan senyawa tanaman ini, apel cenderung bertanggung jawab atas banyak manfaat kesehatan.

Untuk mendapatkan hasil maksimal dari apel, biarkan kulit tetap di atasnya – mengandung setengah serat dan banyak polifenol.

Apel adalah sumber serat dan vitamin C yang baik. Apel juga mengandung polifenol, yang mungkin memiliki banyak manfaat kesehatan.

2. Apel Mungkin Baik untuk Menurunkan Berat Badan

Apel kaya serat dan air – dua kualitas ini yang membuatnya mengisi.

Dalam sebuah penelitian, orang yang makan irisan apel sebelum makan merasa lebih kenyang daripada mereka yang mengonsumsi saus apel, jus apel, atau tanpa produk apel.

Dalam studi yang sama, mereka yang memulai makan dengan irisan apel juga makan rata-rata 200 kalori lebih sedikit daripada mereka yang tidak.

Dalam studi 10 minggu lainnya pada 50 wanita yang kelebihan berat badan, peserta yang makan apel kehilangan rata-rata 2 pound (1 kg) dan makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan, dibandingkan dengan mereka yang makan kue gandum dengan kalori dan kandungan serat yang sama.

Para peneliti berpikir bahwa apel lebih mengenyangkan karena kurang padat energi, namun tetap menghasilkan serat dan volume.

Selain itu, beberapa senyawa alami di dalamnya dapat meningkatkan berat badan.

Sebuah studi pada tikus yang obesitas menemukan bahwa mereka yang diberi suplemen apel dan konsentrat jus apel kehilangan lebih banyak berat badan dan memiliki kadar kolesterol LDL, trigliserida, dan kolesterol total yang lebih rendah daripada kelompok kontrol.

Apel dapat membantu penurunan berat badan dengan beberapa cara. Mereka juga sangat mengisi karena kandungan seratnya yang tinggi.

3. Apel Mungkin Baik untuk Jantung Anda

Apel telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

Salah satu alasannya mungkin apel mengandung serat larut – jenis yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah Anda.

Mereka juga mengandung polifenol, yang memiliki efek antioksidan. Banyak dari ini terkonsentrasi di kulitnya.

Salah satu polifenol ini adalah flavonoid epicatechin, yang dapat menurunkan tekanan darah.

Sebuah analisis studi menemukan bahwa asupan tinggi flavonoid dikaitkan dengan risiko stroke 20% lebih rendah.

Flavonoid dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah, mengurangi oksidasi LDL “buruk”, dan bertindak sebagai antioksidan.

Studi lain yang membandingkan efek makan apel sehari dengan mengonsumsi statin – kelas obat yang dikenal untuk menurunkan kolesterol – menyimpulkan bahwa apel akan hampir sama efektifnya dalam mengurangi kematian akibat penyakit jantung seperti obat-obatan.

Namun, karena ini bukan uji coba terkontrol, temuan harus diambil dengan sebutir garam.

Studi lain mengaitkan konsumsi buah-buahan dan sayuran berdaging putih, seperti apel dan pir, dengan pengurangan risiko stroke. Untuk setiap 25 gram – sekitar 1/5 cangkir irisan apel – dikonsumsi, resiko stroke menurun sebesar 9%.

Apel meningkatkan kesehatan jantung dalam beberapa cara. Mereka tinggi serat larut, yang membantu menurunkan kolesterol. Mereka juga memiliki polifenol, yang terkait dengan tekanan darah rendah dan risiko stroke.

4. Apel Terkait dengan Risiko Diabetes yang Lebih Rendah

Beberapa studi mengaitkan apel dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah.

Dalam sebuah penelitian besar, makan apel sehari dikaitkan dengan 28% risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah, dibandingkan dengan tidak makan apel apa pun. Bahkan makan hanya beberapa apel per minggu memiliki efek perlindungan yang sama.

Ada kemungkinan polifenol dalam apel membantu mencegah kerusakan jaringan sel beta di pankreas Anda. Sel beta menghasilkan insulin dalam tubuh Anda dan sering rusak pada orang dengan diabetes tipe 2.

Makan apel dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah. Ini mungkin karena kandungan antioksidan polifenolnya.

5. Apel Mungkin Memiliki Efek Prebiotik dan Mempromosikan Bakteri Usus yang Baik

Apel mengandung pektin, sejenis serat yang bertindak sebagai prebiotik. Ini berarti memberi makan bakteri yang baik di usus Anda.

Usus kecil Anda tidak menyerap serat selama pencernaan. Sebaliknya, ia pergi ke usus besar Anda, di mana ia dapat mempromosikan pertumbuhan bakteri yang baik. Ini juga berubah menjadi senyawa bermanfaat lainnya yang bersirkulasi kembali melalui tubuh Anda.

Penelitian baru menunjukkan bahwa ini mungkin alasan di balik beberapa efek perlindungan apel terhadap obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Jenis serat dalam apel memberi makan bakteri baik dan mungkin menjadi alasan mereka melindungi terhadap obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.

6. Zat dalam Apel Dapat Membantu Mencegah Kanker

Studi tabung menunjukkan hubungan antara senyawa tanaman dalam apel dan risiko kanker yang lebih rendah.

Selain itu, satu studi pada wanita melaporkan bahwa makan apel dikaitkan dengan tingkat kematian akibat kanker yang lebih rendah.

Para ilmuwan percaya bahwa efek antioksidan dan anti-inflamasi mereka mungkin bertanggung jawab atas efek pencegahan kanker potensial mereka.

Apel memiliki beberapa senyawa alami yang dapat membantu melawan kanker. Studi pengamatan telah mengaitkan apel dengan risiko kanker yang lebih rendah dan kematian akibat kanker.

7. Apel Mengandung Senyawa Yang Dapat Membantu Memerangi Asma

Apel yang kaya antioksidan dapat membantu melindungi paru-paru Anda dari kerusakan oksidatif.

Sebuah penelitian besar di lebih dari 68.000 wanita menemukan bahwa mereka yang makan paling banyak apel memiliki risiko asma terendah. Makan sekitar 15% dari apel besar per hari dikaitkan dengan risiko 10% lebih rendah dari kondisi ini.

Kulit apel mengandung quercetin flavonoid, yang dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan. Ini adalah dua cara di mana itu dapat mempengaruhi asma dan reaksi alergi.

Apel mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengatur respons imun dan melindungi terhadap asma.

8. Apel Mungkin Baik untuk Kesehatan Tulang

Makan buah terkait dengan kepadatan tulang yang lebih tinggi, yang merupakan penanda kesehatan tulang.

Para peneliti percaya bahwa antioksidan dan senyawa anti-inflamasi dalam buah dapat membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa apel, secara spesifik, dapat secara positif mempengaruhi kesehatan tulang.

Dalam sebuah penelitian, para wanita makan makanan yang termasuk apel segar, apel kupas, saus apel, atau tanpa produk apel. Mereka yang makan apel kehilangan lebih sedikit kalsium dari tubuh mereka daripada kelompok kontrol.

Senyawa antioksidan dan antiinflamasi dalam apel dapat meningkatkan kesehatan tulang. Terlebih lagi, makan buah dapat membantu menjaga massa tulang seiring bertambahnya usia.

9. Apel Dapat Melindungi Terhadap Cidera Perut Dari NSAID

Kelas obat penghilang rasa sakit yang dikenal sebagai obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) dapat melukai lapisan perut Anda.

Sebuah studi dalam tabung reaksi dan tikus menemukan bahwa ekstrak apel beku-kering membantu melindungi sel-sel perut dari cedera akibat NSAID.

Dua senyawa tanaman dalam apel – asam klorogenat dan katekin – dianggap sangat membantu.

Namun, penelitian pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil ini.

Apel mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi lapisan perut Anda dari cedera akibat obat penghilang rasa sakit NSAID.

10. Apel Dapat Membantu Melindungi Otak Anda

Sebagian besar penelitian berfokus pada kulit dan daging apel.

Namun, jus apel mungkin memiliki manfaat untuk penurunan mental terkait usia.

Dalam penelitian pada hewan, konsentrat jus mengurangi spesies oksigen reaktif berbahaya (ROS) dalam jaringan otak dan meminimalkan penurunan mental (16Trusted Source).

Jus apel dapat membantu melestarikan asetilkolin, neurotransmitter yang dapat menurun seiring bertambahnya usia. Tingkat asetilkolin yang rendah terkait dengan penyakit Alzheimer (Sumber 11Trusted).

Demikian pula, para peneliti yang memberi makan seluruh apel tikus tua menemukan bahwa penanda ingatan tikus dikembalikan ke tingkat tikus yang lebih muda (Sumber 11Trusted).

Karena itu, apel utuh mengandung senyawa yang sama dengan jus apel – dan selalu merupakan pilihan yang lebih sehat untuk memakan buah utuh Anda.

Menurut penelitian pada hewan, jus apel dapat membantu mencegah penurunan neurotransmiter yang terlibat dalam memori.

Kesimpulan

Apel sangat baik untuk Anda, dan memakannya dikaitkan dengan risiko lebih rendah dari banyak penyakit utama, termasuk diabetes dan kanker.

Terlebih lagi, kandungan serat larutnya dapat meningkatkan penurunan berat badan dan kesehatan usus.

Sebuah apel sedang sama dengan 1,5 cangkir buah – yang merupakan 3/4 dari rekomendasi harian 2 cangkir untuk buah.

Untuk manfaat terbesar, makanlah seluruh buah – kulit dan daging.

Sumber: Healthline

Author

I'm a blogger, web designer, internet marketer and love to share useful information. You want to share your content on my website well-indexed by Google and If you need my assistance for online presence, don't hesistate to contact me. Mail : afahrurroji[at]gmail.com - WhatsApp : 0811 123 5180

Write A Comment